Расстоечный шкаф 8-ми уровневый ШРТ-8Э 600х400, для конвекц.печей КЭП

Описание Применяется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.
Имеет 8 уровней, 600х400, для конвекц.печей КЭП эмалированная камера . Регулировка температуры до 110 гр. C. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами. Противни в комплект не входят.

Мощность, Вт	1200
Напряжение	7d3e0a46-6021-11e0-9ad6-001517173a71